今日は昨日からの寒波の影響で、もの凄く寒い！ そんな寒い中、倉庫増築工事の地鎮祭を行なわさせて頂いた。 朝から細かい雪が風と共に吹き荒れ、気温も氷点下が続いた。 道路もアイスバーンとなりツルツルで、車も皆ノロノロ運転。 それが、地鎮祭をする頃…

金曜日会社の会合が終わり、準備をアタフタとし、午後９時過ぎに出発。空は良く冴えており、星さんがチカチカと…おかげでずっと氷点下。でも融雪材のおかげで道路は全く凍結しておらず。明くる未明１時過ぎに今日のＰ泊地越中境ＰＡに到着。ビールを飲み就寝…

夜中タンクが凍結するかと心配であったが、清水，ブラック，グレイのいずれのタンクも問題なし。ボイラーもすこぶる調子が良い。余り気温が下がらなかったのかな？？でも氷点下５度くらい？？今日は前売りチケットを貰いに、一度白馬観光協会に行かねばなら…

アシヤン家に行って楽しく歓談してきました(^^ゞ嫁さんと娘はちと遠いので、トレーラーにいるとワシ一人でお邪魔しました。あしやん夫婦と太田さんの奥さんとの４人で、しばしの歓談。楽しい一時有難うございました。

今日も天気はイマイチ(T_T)雪男はやっぱりアシヤン？一夜明けて朝。天気予報は曇りのはずが、何故か一瞬晴れになったかと思うと直ぐに雪が…昨日よりもマシやけど、アルプスの絶景が見れないのは残念です。

と言っても、横の濱の四季ですが。昨日食文化館で、スローフードバイキングが昼のランチでしてるとの情報を貰った。で、スローフードバイキングなら行かねばならぬと言う事で、本日お昼に行って来ました。地元の食材を使い、地元のおばちゃんが作る伝統料理…

こんな景色になりましたf(^_^) 昨日の食文化館での打ち合わせが終わる頃から降ってきた雪。 朝起きたら１０センチくらい積もっていました。 久し振りの雪景色。 去年からこのように雪が降る事は無かった。 ここは本当に福井県？って思うほど雪は降らず。 や…

打ち合わせに行ってきた。２月１４日の総会の設備についてである。電気オーブンＯＫ，フライパンとＩＨヒーターＯＫ，魚焼きのグリルＯＫ。あとは鍋は持参で、ホットプレートは借りる事に。大体の段取りはできた。当日は下準備に午後１時からここに来なくて…

２月１４日の件で、打ち合わせに行ってきました。 この時はまだ雪は降っていませんが、打ち合わせが終わる１１時ごろ、雪が本降りになって来ました。 昨日はあれだけ良い天気でしたのに… やはり冬の日本海側の気候ですね。 で、打ち合わせの件、２月１４日ス…

餃子を焼いてみました(^-^)v２月１４日はバレンタインデー！！じゃなく、スローフード協会の総会。各自の自慢の料理を懇親会で食べてもらうと言うもの。ピザとか魚の焼き物は、焼くだけなので簡単に出来るであろう。問題は焼き加減の難しい餃子。油を先に引…

今日は久し振りに青空が広がりました。 やはり、良い天気と言うのは気持ちが良いですね。 外の仕事の場合は、特にそう思います。 写真の現場は、３年前に本宅を建て、次に物置小屋の増築。 まぁ小屋といっても結構大きく、５０屬發△襪鵑任垢茵 本宅はエアサ…

今ＴＭＬで何かと話題なＬＰガスの充填問題。キャラバンが近づいたので、いつも所へ充填をお願いに。充填は快く引き受けてくれたが、そのまま持って帰っては行けないらしい…なにやら法律が改正されて、素人が取り付けや取り外しをしてはいけないと！え～！こ…

昨年年末に建前をしたお家。 １月中に外部も完成し、只今内装の施工中で、３月には完成し、お引越しも出来るかと思います。 写真は床材で、ナラの無垢フローリング。 ここも以前完成したと写真をアップした家と同様、床材も天井も壁も自然素材で仕上られます…

昨年沢山の皆さんに来て頂き、好評を得た小浜海鮮オフ。今年はどうしましょう？てな事ですが、実際にどうしましょう？？するとしたら、スローフードのリーダー会議をキャンセルして３月８～９かな。そしてメインのお蟹様が今年は結構高値だと言う…メインをハ…

写真は丸太梁の継ぎ手部分です。 先日アップさせて頂きました梁ですね。 昔ながらの工法で、だいもち継ぎと言います。 この継手加工は、多分プレカットではできないのでは？ と言うか、丸太の加工自体無理かも知れません。 手での加工もそうですし、墨付けも…

昨日は盛り上がり過ぎたので、本日は朝からチョットけだるさが残る。そんな中、来週末のキャラバンの準備。タンクのダンプから始まり、バッテリーのチェック。不要な荷物を出し軽量化。トレーラーが終わればヘッドの方も。始めて真冬の信州と言うことで、タ…

夫婦の日！我が家の２３回目の結婚記念日！お気に入りのどんどにて乾杯～！ここの料理はやっぱり美味いは！昨日の料理もマァマァやったけど、今日の料理は格段と美味い。甘からず辛からず。素材の味を大事にしてると言うか…生レバーから始まり最後のカレーた…

やっぱりここ！１０時過ぎやったけど、週末なのか結構なお客さん。ここで風呂に入って帰ると、家に帰って風呂の事を考えんでエエのが楽。ゆっくりとお湯につかり、さぁ休憩所へ。最後にもう一杯と言いたいところだが、あれだけ食べたらもう腹一杯。牛乳ソフ…

鵜の瀬保存会の例会！と言うか、年に２回の懇親会。今日の議題は３月２日のお水送りの件。又我が家のトレーラーが活躍する。お水送りに来てくれたお客さんに、鵜の瀬の水で作った暖かいお茶の振る舞いサービス。去年は金曜日で、小浜蟹オフ会の前夜祭の日で…

何故かホルモン！あ～もう腹一杯や～と言いながら街を歩いていると、何とも言えない焼肉の良い香りが…いてもたってもいられず、暖簾に吸い寄せられるように焼肉屋へ。あ～この店は久しぶりや～。美味しいけど高い、高いけど美味しい焼き肉や。ホンマに美味し…

昨日に引き続き、玄関先のアプローチ工事。 今月１６日に制定された街景観規制によると、道路から玄関壁までこれだけ離れてはいけません。 軒の出の寸法ですから、おおよそ１ｍくらいでしょうか。 それがこのお家は３ｍ６０も離れています。 前に車を置きた…