予定では明日の夜は富士宮。
Ｂ１グランプリに出場するのである。
詳しくは↓
http://b-1gp.cande.biz/
わかさ小浜を代表して、焼き鯖寿司ならぬ、焼き鯖チラシで上位を狙うのだ。
去年の食の祭での屋台で、１日１０００食を売った実績がある。
問題なのが、週末の２日とも家にいないこと。
土地を捜しているお客さんは、平日だとどうしても帰りが９時ごろになると言われるが、今週末はドウにもなりませんし来週末でなんとかとお願いする。
公庫の申し込み書が届いたが、これまた週末に不在の為、大きく段取りが狂ってしまう。
やっぱ民間のお客さん相手だと、週末は開けられませんわ。
こりゃ～イヨイヨ平日休みにシフトかな…
