月曜日の始まりは、良い天気でした。
予報は、日本海側では貴重な晴天らしい。
明日からは、またしばらく冬型みたいですね。
昨日は小浜市の第九演奏会、久しぶりに行ってきました。
コロナ禍でありながら、結構なお客さんが来場してましたね。
当然ながら、皆さんマスク着用。
検温，手指の消毒も必須。
ワールドカップのサポーターの映像を見ると、対応が全然違いますね。
外国にはコロナの感染防止は必要ないんかな？
それと昨日の夜、
クリームパスタを造って見ました。
生クリームは使わずに、牛乳と塩コショウの味付けのみ。
あっ、ニンニクは少々使いました…
その結果、味は良かった。
しかし、炒める時間が長すぎたのか、牛乳をパスタが全部吸ってしまい、麺がラーメンの様になってしまった！
う～むな出来上がりでしたね。
次は成功するように、調整したいと思います。
