２日間の忙しいイベントも終了し、本日からいつもの様に仕事仕事！
やっぱ週明けは忙しい…
本日から炊事場のリフォーム工事が始まる。
同時に、現在リフォーム工事の土間コン打ちが朝から施行。
あっちウロウロ、こっちウロウロ。
まぁ、それはエエンやけど、昨日一昨日のイベントで、義理で買って頂いたお客さんに何人かにお会いした。
その皆が皆揃って「焼鯖チラシ寿司美味しかったわ～」と言ってくださる。
売上云々と言うよりも、この言葉があればもう何も言うことが無い。
それと、本日事務局から黒字であったとの嬉しい電話が！
お客さんも喜んで食べて頂き、黒字であったとは…
もうこれは完璧ですなぁ～。
良いイベントに参加させて頂きました！
何を書いても大丈夫なブログ？
チョット違うかもしれないけど、今回わたしが食べた店のベスト３ランキング。
１位：なんと言っても鯛めし＆もずく汁。
美味しくて量も多いしコストパフォーマンス抜群！
２位：葛クレープ
さすがにレストランのシェフがいる青年部、去年に続き言うことがありません！
３位：焼鯖チラシ寿し
何も言いません、味は保証いたします。
美味い店には必ずリピーターが来店して来られます。
当方の店にも、日曜日に買って貰ったお客さんが、月曜日にも買いに来てくれる。
叉、１個買って頂いたお客さんが、追加を買いに来てくれる。
そんなお店を出店させて頂いて、関係者様には誠に感謝させて頂きます。
叉来年か？
