今朝の新聞に食育の祭の事が載っていた。
６月２８日（土）は福井県県立大学小浜キャンパスで、食育の祭が行われるのだ。
しかしいつもながらのＰＲ不足か、誰もこの事を知らないのと違うかなぁ…
ブースとして出店する我がスローフードにしても、ホンマにするんかいなぁ～が本音である。
このチラシは一体何処に貼られて、何処に配られるのか…
全然わからん。
しかし内容的には、落語家は来るしＢ子の親友は来るしで結構濃さそう。
会場が会場だけに、余り沢山のお客さんに来られてもニッチもサッチもか。
我がスローフードのブースでは、食の世界遺産である「谷田部ねぎと鯖のなれずし」の振る舞い。
なれずしはそのままで食べれるが、ねぎはどうしょうか？？
ゆかりさんから教えて貰ったレシピで、谷田部ねぎゆかり風お好み焼きでも作ろうか…
どちらにしても、うちの嫁さんが幾つか試して見ると言うから朗報を待っていよう。
会場はウチの家から歩いても１０分、よっしゃ～朝から飲めるで～！！
