先日の釜炒り茶の振る舞いサービスが、今日の朝日新聞に掲載された。
一応取材されて、今日と明日の朝刊に掲載されると聞いていたのだが…
午後に会議所の事務局の方がこの朝刊のコピーを持ってやってきた。
結構大きく掲載されたと勇んで報告に来たのである。
http://mytown.asahi.com/fukui/news.php?k_id=19000000609200004
問題は明日の朝刊の内容。
スローフード若狭おばまとしての、今後の計画。
自分のやりたい事は『家族で揃って作って、家族が揃って食べる食事はホンマに美味いと言うことを、１家族でも多くの家族にわかってほしい。』
そんな事業をしたいと。
『子供が対照ならキッズキッチン。』
『それを家族を対象とした、ファミリーキッチンをやって見たいなぁ』と答えた。
思えばウチの家族揃ってのキッチンは、アウトドアに重き重心がある。
小さい頃からキャンプに連れて行き、包丁の危なさ、火の恐さと便利さを教えてきた。
キッズキッチンが始まるもっと前から、ウチの家庭では食育をして来たのだ。
その内容の事が明日の朝刊に掲載されるか？
もしかしてボツかも…
まぁドッチでもエエけどね。
今思えばワシの食育の原点である、アウトドアで作りアウトドアで愉快な仲間達で食べる食。家族で大笑いしながら食べる食。
そんなスタイルが直ぐ横のオフ会場に有ったのだ！
う～ん取材をしてもらったら良かった。
残ね～ン！！
