昨日の朝に出発して、只今沖縄のホテルにて朝食を食べたところ。
昨日から今日にかけてスローフードのリーダー会議。
うちの方は設立してまだ３ヶ月のため、右も左もわからない為全然話についていけないのだ。
でもこんな協会に入っている人たちは皆さん熱い人ばかりで、会議中は大いに盛り上がるというか、勝手気ままにと言うか、よう分からんとことがある。
今日も朝９時半から１２時まで会議で、昼からはシンポジウム。
う～んこれではせっかく沖縄に来たのに観光出来ないじゃないか...
続き…
今日の夜飯は地元の方ご推薦の居酒屋。結構沖縄料理が美味しくて、泡盛の美味しいのもあるらしい。
で、行ってきました。
豆腐のチャンプルや、地元産豚肉の生姜焼きやら、変わった魚のにんにくバター炒めとかとか。普段食べれないものを食べてきた。泡盛もお店が推薦のものを頂き、まぁおおむね満足。
その後〆に沖縄そばを食べる。
まぁ沖縄そばはあまりにも淡白すぎて？？だけど、後口が良いのでヨシとしましょう。
ホテルに帰ってきたのが午後１０時２７分。まぁ賢く帰ってきたものだ。
明日は帰る日。ゆっくり体を休めて眠りましょうか。
