正月の定番であるおせち料理。良く考えるとスローフードのオンパレードやね。なれ鯖，ごまめ，にしん寿司，にしめ，煮豆など、手間隙掛けた物ばかりだ。面白いのが各家庭でその味が違う。ウチの母親のは全体に甘め。嫁さんの実家は辛目。どっちも自分の方が…
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