宅建協会の四十周年記念式典へ来ています。
昨日に続き仕事が出来ません(>_<)
１０時半から式典開始と聞いていたので、８時２０分頃には出発。
高速道路をこれでもかと飛ばす飛ばす！！
敦賀インターから福井インターまで３０分も掛からなかった。
おかげさまで、１０時過ぎには会場へ到着。
なかなか始まらないなぁ…と思っていたら、なんと１１時からだと。
そんなら９時に出て来ても良かったやんか～！
そして、式次第に肝心の時間が載っていない。
なぜ載っていないか、式典が始まってようやく解かりました～。
なんと今まで経験した事が無いくらい長い式典。
何十人も来ている来賓の方を一人一人紹介する…
祝電も全て紹介…
で、１１時から始まった式典が終ったのが、なんと１２時５０分！
ムッチャ長い！
でもこの後は祝賀会。あ～腹減った～。
楽しみ楽しみ！
と思いきや…
先ずはオープニングセレモニーでバンド演奏。
その後は鏡割り。鏡割りも何人出て来るんや～！と思うくらい多い。
なんと来賓の殆どがステージに上がる。
その後、やっと乾杯へ。
どこまで引張るんや～！！ なんかホンマに腹が減ってムカムカして来た。
思いっきり引張りまわした後は待望の料理をっと♪
さぁ食うぞ～
先ずは冷えきったエビグラタン。
酢が利きすぎてムッチャ酸っぱい鮭のカルパッチョ。
肉が硬くて歯がたたない冷えきったローストビーフ。
極めつけは蕎麦団子かと思ったおろし蕎麦。
作り置きの時間が余りにも長い為、ダシを麺が吸いきってしまってる。
箸で端っこを摘むと、麺全体が団子のように持ちあがるやんけ～！
ここの料理はどないなっとんや～！！
とどめはわけの解からん味付けの、かやくご飯のホウバ巻き。
係りのおねぇさんに「ここの料理はバツゲームか！ワシがなにか悪い事をしたんか？」
と嫌味を言ってしまった。
多分企画している会社が段取りしてるのだと思うが、県外からの来賓が沢山来ている中、こんなバツゲーム的な料理を出してしまっては、福井の味がこんなモンかと感違いされてしまう。
食でおもてなすと言う心は無いんだろうか…
全くもって、はじめから最後まで不満が納まらない式典及び祝賀会でした。
福井市の料理ってこんなん？？
コンでイイのか！！
