スローフード研修会も二日目を迎えました。
今日は午前中にリーダー研修会、午後は理事会なので午前中で終了。
２時間ほど今の現状や、研究している事の発表。
最後の１時間で、各支部の取組報告。
でも皆さんディープです。
なにせ種の保存とか、否機械的な生産を進めてる。
そこまでしなくても良いのにと思ってしまう私は、スローフードを語る資格なし？？
まぁ天変地異が起り、電気や水などのライフラインが永遠にストップしてしまえば考えんでもないが…
他のリーダーさんは、皆学者さん系。
そりゃ～素晴らしい意見を延々と仰ってました。
商売人であるわたくしは、とても賛同は致しかねますね～。
