スギケンの気まぐれ日記

バイクと山登りが趣味です。

スローフード若狭おばま

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本日午後2時からスローフード若狭おばまの役員会。
議題は、
○今月22日に行われる食育の祭典への参加
○来年2月に行う予定の総会について
○機関紙発行について

22日の祭典については、よくこんな年末にするな~と言うのが皆の意見。
それも何もPRしていないものだから、誰も知らない。
年末の忙しい時&誰も知らないイベントに、果たして沢山のお客さんが来るのであろうか??
まぁ取り合えず、食の世界遺産を食すと言う事で、ブースを一つ担当する。

次に来年の総会について。
日程等も決まり、問題は内容。
絶対却下されると思っていた事が、なんともすんなり通ってしまった。
変わっているのが、懇親会は料理自慢の会員が手料理をその場で作り、それを美味しく食す。
会頭は大乗り気で、生の蟹と冷凍する前の鯛カツを提供してくれると…
揚げ立ての鯛カツ、これほど美味い物は無いのである。
で、肝心の私は、自慢の餃子,へしこピザ,にんにくピザ,はもの醤油漬けかな。
これは楽しみな総会になりそうですよ!!

最後の機関誌について。
役員の皆さんが小浜の重鎮ばかりと言う事で、誰も作る暇がない。
であるからに、言い出しっぺの杉山君に白羽の矢が。
見ていないかも知らないけど、杉山君お願いしますね~。


一番の問題である役員改選。
会頭は触れなくても良い議題と言う事で、めでたく全員が再選という事で…
こんな会長で果たして良いもであろうか…