今日の天気予報は大荒れ~!
でも、早朝は曇り。
なので、いつものようにウォーキング&ラジオ体操。
その後は、風呂を洗い買い物で午前は終了~。
午後に、チョット宮さんへ行って来た。
月のお勤めをしようと思ったが、大雨~!!
中途半端で投げ出し、明日に持ち越し。
そして、今晩のお摘みに、
始めてローストポークを作って見ました。
画像は拾い物ですが、概ねこんな感じ(笑)
始めに焦げ目を付け、その後野菜の水分で蒸し煮。
30分放置で出来上がり~。
味は?
ウマウマでしたよ!
クセが無く、ビーフよりも美味しかった!!
次からは、これに限りますね。